Petitchef

Do jantar de anos

Prato Principal
5 porções
25 min
1 hora
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 5
Tentáculos de um polvo grande, cozido na panela de pressão, 20 minutos depois da panela apitar

1 kg de batatinha pequena

1 cabeça de alho picada grosseiramente


-Sal


Camarões assados:

1,5 kg camarão grande descongelado

8 dentes de alho picadinhos

sal

piripiri

margarina

sumo de 1 limão

Preparação

  • Levar as batatas com sal e o polvo regado com o azeite e os alhos, a assar, a 220ºC em tabuleiro separados, durante cerca de 40 minutos.
  • Findo tempo, retirar as batatas, dar-lhe uma martelada com um martelinho de madeira, retirar as pernas do polvo dispôr as batatas e colocar os tentáculos por cima. Servir.
  • Camarões assados:
    Misturar tudo e levar ao forno cerca de 20 minutos a 200ºC.

Fotos

Do Jantar de anos, foto 1
Do Jantar de anos, foto 2

Perguntas:






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