Do jantar de anos

Ingredientes

• Tentáculos de um polvo grande, cozido na panela de pressão, 20 minutos depois da panela apitar
• 1 kg de batatinha pequena
• 1 cabeça de alho picada grosseiramente
• Azeite
• Sal

Camarões assados:

• 1,5 kg camarão grande descongelado
• 8 dentes de alho picadinhos
• sal
• piripiri
• margarina
• sumo de 1 limão

Preparação

• Levar as batatas com sal e o polvo regado com o azeite e os alhos, a assar, a 220ºC em tabuleiro separados, durante cerca de 40 minutos.
• Findo tempo, retirar as batatas, dar-lhe uma martelada com um martelinho de madeira, retirar as pernas do polvo dispôr as batatas e colocar os tentáculos por cima. Servir.
• Camarões assados:
  Misturar tudo e levar ao forno cerca de 20 minutos a 200ºC.

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