Petitchef

Chuleta de Panela e coisas do inverno...

Prato Principal
8 porções
20 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

8

Preparação

  • Tempere a carne de véspera. Em uma panela grande, aqueça o azeite e coloque o açucar. Deixe-o caramelar. Adicione a carne temperada, e frite-a.
  • Vá colocando água aos poucos para que se forme um caldo escuro. Repita este processo, por aproximadamente, 2 horas.
  • Quando a carne estiver bem tierna, acrescente as cebolas para que se cozinhem no molho formado.
  • Sirva a seguir acompanhado de salada e um arroz. Eu servi com um arroz de forno, mas esta conversa, fica para um outro dia...


Fotos

Chuleta de Panela e coisas do inverno..., foto 1
Chuleta de Panela e coisas do inverno..., foto 2

Perguntas:




Comentários dos membros:

04/08/2013

Se tirar a cebola fica melhor ainda muito bom

04/08/2013

Perfeita....

21/02/2013

Muito 10 essa,quero fazer!

25/01/2013

Excelente e da água na boca

23/01/2013

Mtooooo bommmmm

25/05/2012

Adoreiiiiiii


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