Choco com batata-doce e ervilhas

Ingredientes

• 1 kg de choco
• 400 g de batata doce
• Polpa de Tomate
• 200 g de ervilhas
• 1 Cebola
• 1 ramo de Salsa
• 2 dentes de alho
• Vinho branco q.b.
• 1 folha de louro
• Sal grosso q.b.