Bifes de peru recheados......

Bifes de peru recheados......
Prato Principal
1 porções
Muito Fácil
50 min

Uma receita simples e original que certamente irá impressionar seus convidados .

Ingredientes

1

Preparação

Preparação15 min
Cozedura35 min
  • Numa frigideira larga por azeite q,b.,alho picados e deixar alourar um pouco,juntar miolo de camarao partido em pedaços.
  • Deixar fritar,temperar de sal e pimenta,um pouco de tomilho. Juntar ananaz aos cubos e retificar de temperos.
  • Bater os bifes de peru,e rechear com o preparado, fecha-los e temperar com ervas aromaticas a gosto, e levar a marcar numa frigideira anti-aderente.
  • Passa.los para um tabuleiro e levar ao forno.
  • Num tacho com bastante agua coze-se a massa, escorregue-se e reserva-se.
  • Num tacho largo poe-se azeite e deixa-se torrrar os pinhoes um pouco, junta-se a massa e o molho pesto.
becodalegriaBecodalegria

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