Temperar os bifes de peru com o sal , pimenta, e o alho, levar a fritar numa frigideira com um pouco de azeite, quando estiverem quase prontos colocar a polpa de tomate que serve apenas para dar cor.
Depois é só servir com arroz, batata frita e uma saladinha.
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Obrigado pelo carinho e pela mensagem. Um grande abraço.