Bifes de novilho com molho de creme fraiche

Name: Bifes de novilho com molho de creme fraiche
Prep time: 5 min
Cook time: 3 min
Total time: 8 min
Yield: 1
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 pouco de manteiga; azeite; 2 dentes de alho; 1 folha de louro; bifes

Um prato são, nutritivo e rico em gosto.

Prato Principal

1 porções

5 min

3 min

Muito Fácil

399 Kcal

Bifes de novilho com molho de creme fraiche

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Ingredientes

1 pouco de manteiga
azeite
2 dentes de alho
1 folha de louro
bifes

Custo estimado: 1.89€ (1.89€/porção)

Preparação

Numa frigideira deitar 1 pouco de manteiga, azeite, 1 ou 2 dentes de alho, 1 folha de louro e deixar derreter.
Seguidamente colocar os bifes e deixar fritar um pouco... bem ou mal passado, conforme o gosto de cada um.
Findo esse tempo, juntar 1/2 copo de vinho branco, rectificar o sal e deixar ferver uns 3 minutos.

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