Bife de avestruz

Prato Principal

4 porções

Muito Fácil

55 min

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Eis uma receita que vos facilitará a tarefa. É muito simplesmente bom e muito rápido preparar.

Ingredientes

• 4 bifes de avestruz de aproximadamente 200g cada
• 3 colheres de sopa de óleo ou azeite
• 1 colher de sopa de cebola picada
• 2 dentes de alho
• ½ colher de sopa com ervas
• ½ colher de sopa de sal

Preparação

• Junte todos os ingredientes para a marinada, misture bem e cubra os bifes com este preparado. Deixe marinar de 24 a 48 horas.
• Os bifes marinados poderão ser grelhados ou fritos, a gosto. Não devem ser bem-passados, sob o risco de endurecer.
• Servir com batatas fritas e salada.

Perguntas

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