Petitchef

Bife com molho de whisky

Prato Principal
4 porções
10 min
25 min
Muito Fácil
559 Kcal

Ingredientes

4
Custo estimado: 11.62 (2.91€/porção)

Preparação

  • Derreta um pouco de margarina numa frigideira e aloure os dentes de alho fatiados.
    Introduza os bifes e frite-os rapidamente. Depois tempere com sal e pimenta e retire-os da firgideira.
    Acrescente um pouco mais de margarina e deixe derreter.
    Num recipiente à parte, misture o whisky com a mostarda e adicione as natas.
    Leve de novo ao lume e quando levantar fervura introduza os bifes.
    Rectifique os temperos. Deixe apurar até o molho espessar e a carne estar no ponto pretendido.
    Decore com grãos de pimenta e sirva de imediato.

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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (251g)
Calorias: 558Kcal
  • Glícidos: 2.1g
  • Gord total: 37.1g
  • Gord.sat.: 14.7g
  • Proteínas: 38.4g
  • Fibras: 0.5g
  • Açúcar: 0.5g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 17
Sem glúten
Sem açúcar
Sem ovo

Fotos

Bife com molho de whisky
Bife com molho de whisky - foto 2
Bife com molho de whisky - foto 3

Perguntas:




Comentários dos membros:

09/03/2014

Parece me muito apetitoso e rápido de se fazer

rosinetevenancio1
rosinetevenancio1, 15/05/2011

Ta de parabens este bife


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