Batata e salame ao forno

Name: Batata e salame ao forno
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porções
Cuisine: pt
Ingredients: 1/2 xícara (chá) de margarina; 2 colheres (sopa) de azeite; Folhas de um ramos de alecrim picadas; 500 g de batata cortada em rodelas bem finas; 150 g de salame fatiado; 50 g de queijo parmesão ralado; Sal e pimenta a gosto

Prato Principal

4 porções

10 min

30 min

Muito Fácil

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Ingredientes

Número de doses: 4

1/2 xícara (chá) de margarina

2 colheres (sopa) de azeite

Folhas de um ramos de alecrim picadas

500 g de batata cortada em rodelas bem finas

150 g de salame fatiado

50 g de queijo parmesão ralado

Sal e pimenta a gosto

Preparação

Derreta a margarina, misture o azeite e o alecrim, acrescente sal e pimento a gosto.
Em um refratário, untado, alterne camadas de batata regadas com a mistura de margarina e camadas de salame.
Cubra com papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 200ºC durante 30 minutos. Polvilhe o queijo ralado e sirva.