Frango assado no forno com batata doce

Receita da Nigella Lawson.
Ingredientes
2
Preparação
- Lave e descasque as batatas. Corte em pedaços grandes.
- Coloque o frango, com a pele para cima, num tabuleiro de ir ao forno.
- Disponha as batatas em volta, e regue com azeite.
Tempere com a canela, os cominhos e sal. - Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC cerca de 45 minutos.
Vá vigiando para não queimar.
Acompanhe com salada.
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