Frango assado à antiga

Preparação

• - Barre o frango com a massa de alho e pimentão e disponha-o num tabuleiro.
• Regue com um fio de azeite e coloque cerca de 2 copos de água no tabuleiro.
• Leve o frango a assar no forno a 200º.
  -
• Vire-o a meio da cozedura para que asse bem de ambos os lados.