Frango assado à antiga

Ingredientes

• 1 frango inteiro com cerca de 1 kg
• 1 colher de sopa de massa de pimentão
• 1 colher de sopa de massa de alho
• azeite

Preparação

• - Barre o frango com a massa de alho e pimentão e disponha-o num tabuleiro.
• Regue com um fio de azeite e coloque cerca de 2 copos de água no tabuleiro.
• Leve o frango a assar no forno a 200º.
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• Vire-o a meio da cozedura para que asse bem de ambos os lados.

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