Petitchef

Amêijoas com Bacon

Prato Principal
4 porções
20 min
25 min
Muito Fácil

Ingredientes

4

Preparação

  • Levar num tacho a cebola, os alhos, o tomate, o louro e o bacon a refogar num fio de azeite até que esteja a cebola transparente e o tomate bem cozinhado. Juntar a salsa e os coentros, temperar de sal e pimenta, e envolver bem.
  • Juntar as amêijoas bem lavadas e fechar a tampa. Ir mexendo de vez em quando, agitando o tacho. Quando as amêijoas estiverem abertas podem então juntar a malagueta .

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Fotos

Amêijoas com Bacon
Amêijoas com Bacon - foto 2
Amêijoas com Bacon - foto 3

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