Depois de bem limpas as ameijoas,vão ao lume num tacho ou frigideira larga com os alhos,o azeite e meio ramo de coentros em lume brando,até estas ficarem todas bem abertas,por cerca de 20minutos.
Numa travessa deite as ameijoas e salpique com os restantes coentros picado,sal,e decore com o limão ás rodelas. Sirva de imediato e acompanhe com um bom vinho verde fresco,e umas torradinhas com manteiga.
Se tiver que guardar as ameijoas de um dia para o outro coloque as ditas num alguidar e coloque na parte de baixo do frigorifico. antes de as fazer colocar cerca de 1 ou 2 horas dentro de agua salgada para limparem
As ameijoas não podem ficar de um dia para o outro dentro de àgua salgada, se a àgua não tiver determinadas condições, tais como temperatura e volume de coliformes fecais.
Este ingrediente reciclado vai revolucionar o seu dia a dia!
Gengibre, Canela e Cardamomo: o trio afrodisíaco
Joana Silva de - Just Natural Please -
Comentários dos membros:
Não prestas :) bitch
Se tiver que guardar as ameijoas de um dia para o outro coloque as ditas num alguidar e coloque na parte de baixo do frigorifico. antes de as fazer colocar cerca de 1 ou 2 horas dentro de agua salgada para limparem
As ameijoas não podem ficar de um dia para o outro dentro de àgua salgada, se a àgua não tiver determinadas condições, tais como temperatura e volume de coliformes fecais.