Petitchef

Pizza de Bacon e Queijo de Cabra

Prato Principal
4 porções
20 min
30 min
Muito Fácil
459 Kcal

Ingredientes

4

Preparação

  • Corte o bacon e o fiambre em cubinhos, reserve. Corte 4 fatias de queijo e reserve-as. Desfaça o restante queijo, deixando-o em migalhas, reserve. Entretanto faça o molho de tomate, reserve e deixe arrefecer.
  • Num recipiente largo junte todos os ingredientes e amasse bem durante uns minutos. Depois polvilhe uma superfície lisa com farinha e estenda a massa com a ajuda de um rolo da massa. Com um garfo espete toda a área da base da pizza e aguarde uns 5 a 10 minutos.
  • Após este tempo a massa estará um pouco mais rija e facilmente conseguirá solta-la. Em seguida, coloque-a num tabuleiro untado com margarina e polvilhado com farinha e espete-a com um garfo. Leve a base ao forno a 200ºC até cozinhar.
  • Assim que a base da pizza estiver cozinhada, retire-as do forno e cubra-a com molho de tomate que confeccionou previamente.Sobre o molho de tomate coloque o queijo mozarella juntamente com o queijo de cabra desfeito, espalhando bem o queijo por toda a base.
  • Adicione o bacon em cubinhos, cobrindo toda a superfície da pizza. Por fim, decore com 4 rodelas de queijo de cabra. Leve ao forno a 200ºC até estar gratinada.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 459Kcal
  • Glícidos: 59.9g
  • Gord total: 13.7g
  • Gord.sat.: 6.4g
  • Proteínas: 21.1g
  • Fibras: 5.1g
  • Açúcar: 3.7g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 14
Informação nutricional para 1 dose (184g)
Sem açúcar
Sem ovo


Perguntas:






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