Rosca de leite condensado

Name: Rosca de leite condensado
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1/2 lata de leite morno; 1/2 lata de água morna; 4 ovos; 50 grs. de fermento biológico; 2 colheres de manteiga; 1 kilo e meio de farinha (mais ou menos)

Sobremesa

Muito Fácil

45 min

424 Kcal

Uma boa receita fácil e perceber não lhe dar nenhum problema.

Ingredientes

1 lata de leite condensado
1/2 lata de leite morno
1/2 lata de água morna
4 ovos
50 grs. de fermento biológico
2 colheres de manteiga
1 kilo e meio de farinha (mais ou menos)

Custo estimado: 3.64€ (0.91€/porção)

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Preparação

Preparação15 min

Cozedura30 min

Bata todos os ingredientes (menos a farinha) no liquidificador e coloque em uma bacia e vai colocando a farinha até dar o ponto de não grudar mais nas mãos. Deixar crescer.
Depois de crescida a massa, divida em 4 partes iguais e cada parte divida em 3 novamente. Faça 3 cordões e trance.
Coloque em um tabuleiro uma trança do lado da outra ou em formas inviduais tipo pão de forma.
Depois pincele gema de novo e deixe crescer novamente por mais uns 15 minutos.
Coloque para assar por mais ou menos 30 minutos até ficar dourado.
Logo que sair do forno, quando ainda estiver bem quente, faça uma calda com 1 xicara de açucar e 1 xícara de agua, deixe ferver até ficar uma calda grossa, jogue por cima das roscas e polvilhe cpm açucar cristal.