Patê de pimentão agridoce

Ingredientes

• 1 lata de extrato de tomate
• 1 maçã vermelha em pedaços
• 3 cebolas em pedaços
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (chá) de açúcar
• 1/2 xícara (chá) de azeite
• 1/2 xícara (chá) de vinagre
• 4 pimentões vermelhos sem sementes em pedaços