Petitchef

Muffins vegan de alfarroba

Outro
6 porções
15 min
20 min
Muito Fácil
269 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 6
1 medida de farinha de alfarroba

3 medidas de farinha com fermento

1 medida de açúcar amarelo

1 medida de óleo vegetal

3 medidas de água

1 colher de sopa de fermento Royal

1 colher de sopa de canela moída

4 gotas de essência de baunilha

Preparação

  • É só misturar tudo e levar ao forno (a 170º) durante aprox. 20 minutos, use desta vez forminhas de silicone, pinceladas com um pouco de óleo de girassol e polvilhadas com farinha de alfarroba.
  • Por cima coloquei em vez de açucar pilé, polvilhei com canela em pó levemente.
  • Também fazer uma calda de chocolate sem açucar bem light usada para diabéticos e coloquei por cima de alguns dos Muffins.
  • Outros foram ao forno e coloque dentro Mirtilos vermelhos desidratados e sem açúcar.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 126g
Calorias: 269Kcal
  • Glícidos: 50g
  • Gord total: 2.4g
  • Gord.sat.: 0.3g
  • Proteínas: 9.1g
  • Fibras: 4g
  • Açúcar: 4.4g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 8

veganvegan
VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias

Fotos

Muffins Vegan de Alfarroba, foto 1Muffins Vegan de Alfarroba, foto 2




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