Petitchef

Mini rolos de carne folhados

Outro
4 porções
15 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
300 g de carne

1 pacote de massa folhada

1 cebola pequena

1 dente de alho

1 colher de sopa de polpa de tomate

1 colher de sopa de molho de soja

1 ovo

2 colheres de sopa de pão ralado

Azeite, sal, pimenta, cebolinho

Preparação

  • Juntar a cebola cortada, o alho, a polpa de tomate, cebolinho a gosto e o molho de sopa num recipiente e passar com varinha mágica . Temperar com pimenta e rectificar o sal . Misturar a carne com o tempero anterior e o ovo batido.
  • Juntar 2 colheres de sopa de pão ralado ou o suficiente para se poder moldar a carne. Formar rolos do tamanho desejado.Aquecer uma frigideira com um pouco de azeite e, em lume médio-alto, fritar os rolos de carne o tempo suficiente para dourar, virando-os para que dourem em todos os lados.
  • Estender a massa folhada e cortá-la em tiras pouco menores em largura que o comprimento dos rolos de carne.
  • Enrolar cada um deles com uma volta de massa folhada e selar a ponta com a ajuda de um pouco de água.Levar ao forno a 220ºC durante 15 minutos ou até a massa cozer e dourar.Pode ser servido com arroz, salada ou como já foi dito servirem como aperitivo ou entrada.





Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Mini folhado de salmão e manjericão
Mini folhado de salmão e manjericão
4 porções
30 min
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Mini patê de páscoa francês
Mini patê de páscoa francês
12 porções
40 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Mini folhado coração de chocolate
Mini folhado coração de chocolate
2 porções
20 min
Muito Fácil
3.9 / 5
Receita Mini cachorros folhados
Mini cachorros folhados
10 porções
35 min
Muito Fácil
4.1 / 5
Receita Mini folhados de salsicha
Mini folhados de salsicha
8 porções
20 min
Médio
4.1 / 5
Receita Mini-croissants folhados de creme de chocolate
Mini-croissants folhados de creme de chocolate
12 porções
50 min
Muito Fácil
4.3 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Para acompanhar: a CarnePara acompanhar: a CarneSobras de Carne: o que fazer?Sobras de Carne: o que fazer?Receitas Mini para um Max SaborReceitas Mini para um Max Sabor

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Faz dieta após a Páscoa?
Voto