Petitchef

? massa para ravioli ?

Outro
4 porções
30 min
4 min
Muito Fácil
250 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 4
250 g de farinha de trigo

1 gema

4 colheres (sopa) de leite

1 pitada de sal

-1 colher (sopa) de óleo de soja

Preparação

  • Misture todos os ingredientes até que a massa fique uniforme e desgrude das mãos.
  • Abra com o rolo, corte com a borda de um copo e recheie .
  • Deixe de repouso por 1 hora, sobre um pano de prato limpo, sem cobrí-los. Cozinhe em água fervente com sal por 4 minutos.
  • Coloque em uma travessa, cubra com molho e polvilhe queijo parmesão ralado.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 84g
Calorias: 250Kcal
  • Glícidos: 44.1g
  • Gord total: 3.5g
  • Gord.sat.: 0.8g
  • Proteínas: 8.6g
  • Fibras: 2.4g
  • Açúcar: 1.9g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 7

VegetarianoVegetariano
Sem açúcarSem açúcar
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros:

29/08/2013

Buonissimo


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