Resolvei usar açucar mascavado em vez do normal. Leve-o ao lume numa panela, com o sumo do limão, o pau de canela, o sumo que estava no fundo das framboesas e deixei-o criar um pouco de ponto.
Junte-lhe as framboesas e deixei apurar até ao ponto pretendido.
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Comentários dos membros:
Muito bom aspecto cristal