Ananás aromátizado com vinagre de framboesa
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Ingredientes
4
Custo estimado: 2.61Euros€ (0.65€/porção)
Preparação
Preparação10 min
Cozedura10 min
- Cortei 4 fatias grossas e o restante mais fino para se ir comendo. Num prato coloque as rodelas que irá utilizar sobre açúcar e volte a cobrir com açúcar.
- Pegue numa frigideira anti-aderente a aqueça um pouco, sacuda as rodelas e meta na frigideira, não pega, nem queima.
- O Açúcar em contacto com o molho do ananás fresco já vai criar molho suficiente para cozinhar o ananás.
Então enquanto aloura um dos lados da rodela, ponha só uma única vez sobre a rodela uma colher de sobremesa de vinagre de Framboesa. - O molho que se forma fica especi caramelo, que ao se misturar com o vinagre, que irá evaporar mas deixa o seu leve sabor a framboesa, deixando um sabor fantástico.
- Servi acompanhado de framboesa frescas e uvas...
Espero que gostem e experimentem e me digam se gostaram ou não.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 182Kcal
- Glícidos: 38.2g
- Gord total: 0.7g
- Gord.sat.: 0g
- Proteínas: 1.3g
- Fibras: 4.9g
- Açúcar: 32.5g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 9
Informação nutricional para 1 dose (328g)
Sem glúten
Vegan
Vegetariano
Sem lactose
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
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