Ananás aromatizado com vinagre de framboesa

Name: Ananás aromatizado com vinagre de framboesa
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: ananás; açúcar

vote agora

Sobremesa

Muito Fácil

20 min

182 Kcal

Ingredientes

ananás
açúcar

Custo estimado: 2.61€ (0.65€/porção)

Receitas semelhantes

Preparação

Preparação10 min

Cozedura10 min

Cortei 4 fatias grossas e o restante mais fino para se ir comendo. Num prato coloque as rodelas que irá utilizar sobre açúcar e volte a cobrir com açúcar.
Pegue numa frigideira anti-aderente a aqueça um pouco, sacuda as rodelas e meta na frigideira, não pega, nem queima.
O Açúcar em contacto com o molho do ananás fresco já vai criar molho suficiente para cozinhar o ananás.
Então enquanto aloura um dos lados da rodela, ponha só uma única vez sobre a rodela uma colher de sobremesa de vinagre de Framboesa.
O molho que se forma fica especi caramelo, que ao se misturar com o vinagre, que irá evaporar mas deixa o seu leve sabor a framboesa, deixando um sabor fantástico.
Servi acompanhado de framboesa frescas e uvas...
Espero que gostem e experimentem e me digam se gostaram ou não.