Ananás aromátizado com vinagre de framboesa

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Sobremesa
4 porções
Muito Fácil
20 min
182 Kcal

Ingredientes

4
Custo estimado: 2.61 (0.65€/porção)

Preparação

Preparação10 min
Cozedura10 min
  • Cortei 4 fatias grossas e o restante mais fino para se ir comendo. Num prato coloque as rodelas que irá utilizar sobre açúcar e volte a cobrir com açúcar.
  • Pegue numa frigideira anti-aderente a aqueça um pouco, sacuda as rodelas e meta na frigideira, não pega, nem queima.
  • O Açúcar em contacto com o molho do ananás fresco já vai criar molho suficiente para cozinhar o ananás.
    Então enquanto aloura um dos lados da rodela, ponha só uma única vez sobre a rodela uma colher de sobremesa de vinagre de Framboesa.
  • O molho que se forma fica especi caramelo, que ao se misturar com o vinagre, que irá evaporar mas deixa o seu leve sabor a framboesa, deixando um sabor fantástico.
  • Servi acompanhado de framboesa frescas e uvas...
    Espero que gostem e experimentem e me digam se gostaram ou não.

Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 182Kcal
  • Glícidos: 38.2g
  • Gord total: 0.7g
  • Gord.sat.: 0g
  • Proteínas: 1.3g
  • Fibras: 4.9g
  • Açúcar: 32.5g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 9
Informação nutricional para 1 dose (328g)
Sem glúten
Vegan
Vegetariano
Sem lactose
Sem ovo
Susana MatiasSusana Matias

Perguntas

Título da receita

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