Cogumelos panados (isa)

Outro
Muito Fácil
18 min
140 Kcal

Ingredientes

4
Custo estimado: 2.43 (0.61€/porção)

Preparação

Preparação15 min
Cozedura3 min
  • Lavar os cogumelos, cortar ao meio e depois em quartos.
  • Numa tigela, meter os cogumelos e temperar com um pouco de azeite, sal, pimenta fresca moída na altura e orégãos.
  • Envolver com a ajuda de duas colheres.
  • Entretanto, aquecer óleo numa frigideira.
  • Partir o ovo (ou ovos) para uma tigela larga e bater com um garfo.
  • Num prato, meter pão ralado.
  • Panar os cogumelos, começando pelo ovo batido e depois pelo pão ralado.
  • Fritar os cogumelos no óleo quente, se necessário, baixar a temperatura.
  • Ir colocando sobre papel absorvente.

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Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 139Kcal
  • Glícidos: 11.1g
  • Gord total: 8.4g
  • Gord.sat.: 1.2g
  • Proteínas: 3.7g
  • Fibras: 1.9g
  • Açúcar: 1.9g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 4
Informação nutricional para 1 dose (113g)
Sem lactose
Sem açúcar
MManas&companhia

Perguntas

Título da receita

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