Petitchef

Canjica ou mungunzá light

Outro
2 porções
15 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

2

Preparação

  • Numa tigela coloque os grãos de canjica de molho em bastante água. Deixe por no mínimo 12 horas. Escorra a água da canjica e transfira para uma panela de pressão. Cubra com bastante água, feche a panela e leve ao fogo alto para cozinhar.
  • Quando a panela começar a apitar, abaixe o fogo e conte 30 minutos. Depois desligue o fogo e deixe a panela esfriar até que saia toda a pressão. Com cuidado abra a panela e verifique se a canjica está macia. Se estiver, retire-a da panela e escorra a água.
  • Numa outra panela, junte o leite desnatado, o leite em pó, o adoçante e o leite da coco, o cravo e o pau de canela e misture bem. Acrescente os grãos de canjica cozidos e mexa. Em seguida, adicione a margarina e leve a panela ao fogo médio por cerca de 10 minutos, mexendo sempre.
  • Retire do fogo, retire também a canela e se der os cravos também, transfira a canjica para uma tigela. Sirva quente ou fria.


Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Maionese light com ovo cozido e sem óleo
Maionese light com ovo cozido e sem óleo
4 porções
15 min
Muito Fácil
5 / 5
Receita Tacos crocante com frango e molho satay
Tacos crocante com frango e molho satay
20 porções
55 min
Muito Fácil
5 / 5
Receita Mini tatins de foie gras
Mini tatins de foie gras
4 porções
25 min
Muito Fácil
3.3 / 5
Receita Bolo de abóbora com coco (fácil)
Bolo de abóbora com coco (fácil)
10 porções
1 h 5 m
Muito Fácil
4.8 / 5
Receita Bolo de batata doce com coco ralado
Bolo de batata doce com coco ralado
10 porções
1 h 15 m
Muito Fácil
4.5 / 5

Artigos relacionados

Salpicão de NATAL simples! Salpicão de NATAL simples! Queijos light: descubra os de baixa caloria para um deleite sem culpa! Queijos light: descubra os de baixa caloria para um deleite sem culpa! 7 aperitivos na Air Fryer para surpreender seus convidados no Natal! 7 aperitivos na Air Fryer para surpreender seus convidados no Natal!

Últimos artigos

Descubra a receita secreta do blini e arrase no Natal! Descubra a receita secreta do blini e arrase no Natal! Peru de Natal: Aprenda o corte fácil e perfeito para uma apresentação impecável! Peru de Natal: Aprenda o corte fácil e perfeito para uma apresentação impecável! Seus convidados ficarão maravilhados com esse acompanhamento fácil de fazer! Seus convidados ficarão maravilhados com esse acompanhamento fácil de fazer!

Receitas

Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Qual receita de Natal está procurando?
Voto