Broas de limão

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8 porções

Muito Fácil

50 min

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Ingredientes

Este sábado foi dia de fazer broas. Eu todos os anos adoro fazer uma grande quantidade de broas, para poder distribuir pela famelga, para oferecer ás crianças que por aqui passam no dia dos bolinhos e claro para eu e o meu homem comermos! Este ano optei por fazer duas variedades, fiz de café e fiz estas de limão para ser diferente. A receita fui buscar aqui(http://pt.petitchef.com/receitas/broas-dos-santos-fid-208274), mas só fiz metade, uma vez que ia fazer as duas variedades, ficaram uma delicia. Aqui fica:

Ingredientes:

• 1 Kg farinha
• 0,5 Kg de açúcar
• 250g de margarina
• 1 colher de canela
• 1 colher de chá de fermento
• 3 ovos
• Cerca de 0,5dl de leite
• Raspa de limão

Preparação

• Amassar tudo e moldar pequenas broas. Sobre cada uma colocar um pedacinho de noz ( não coloquei). No final pincelar cada uma das broas com ovo batido. Levar ao forno até ficarem coradinhas.
  
  Rendeu-me cerca de 50 broas.
  
  Bom apetite!

Perguntas

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