Petitchef

Breadsticks (pizza hut)

Outro
4 porções
30 min
1 hora
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4

Esponja:

1 xícara de água morna

1 colher de sopa de açúcar

1 tablete de fermento biológico fresco

1 copo de farinha de trigo


Massa:

1 colheres de sopa de azeite

1 1/2 copo de farinha

1/2 colher de chá alho desidratado em flocos

1 colher rasa de chá de sal


Recheio:

Opção 01 - 350 g de peperone triturado e frito levemente

Opção 02 - 350 g de salame tipo hamburguês triturado

Opção 03 - 350 g de queijos a sua escolha triturados

1/3 de colher de sopa de pimenta do reino moida


Cobertura:

1/2 colher de sopa de margarina

1/2 colher de sopa de azeite

1 colher de chá de alho em flocos

1 colher de chá de pimenta calabresa

1/2 colher de pimenta do reino moida

50 g de queijo ralado

Preparação

  • Esponja:
    Coloque os ingredientes na forma da máquina, programe o ciclo Amassar/Massa e assim que misturar bem desligue. Deixe crescer por cerca de 10 minutos.
  • Massa:
    Acrescente os ítens acima na cuba sobre a esponja e ligue novamente no ciclo Amassar/Massa até que fique uma massa homogênea. Deixe crescer novamente por mais 30 minutos à 40 minutos, até quase dobra de volume.
  • Cobertura:
    Misture todos os ingredientes exceto o queijo ralado.
  • Abra a massa com cerca de 0,6 cm de espessura, espalhe o recheio, dobre ao meio, abra mais um pouco, só um pouco.
  • Corte em tiras e cada tira em pedaços menores, como retangulos compridos. Coloque em assadeira levemente untada com óleo e deixe crescer novamente por mais uns 10 minutos.
  • Pincele com a cobertura e espalhe queijo ralado por cima. Leve ao forno até dourar. Retire do forno e sirva com molho cheddar, ou queijo cheddar derretido com um pouco de creme de leite misturado.

Perguntas:




Comentários dos membros:

05/02/2014

Excelente


Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Pizza hut genérica eu fiz
Pizza hut genérica eu fiz
8 porções
4h45m
Difícil
4.2 / 5
Receita Pizza hut, massa pan
Pizza hut, massa pan
8 porções
35 min
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Massa pam pizza (pizza hut)
Massa pam pizza (pizza hut)
4 porções
1 hora
Muito Fácil
3.8 / 5
Receita Mini croissants pizza de queijo e fiambre
Mini croissants pizza de queijo e fiambre
6 porções
35 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Waffle pizza
Waffle pizza
4 porções
34 min
Muito Fácil
4.3 / 5

Receitas

Artigos relacionados

As melhores receitas de PizzaAs melhores receitas de PizzaComo fazer massa de pizza de couve flor (Vegana e sem gluten)Como fazer massa de pizza de couve flor (Vegana e sem gluten)

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Como prefere os bolos?
Voto