Petitchef

Entrecosto com Colorau

17 receitas
Receita Fritada de entrecosto

Fritada de entrecosto

(102 votos), (13) , (153)
Prato Principal Médio 1 hora 30 min
Ingredientes: 600/700 gr. de entrecosto Batatas q.b. 2 ovos Margarina culinária Vaqueiro Porco (1 colher sopa bem cheia) Vinho branco (1 copo) Sal, pimenta preta, c...
Receita Tiras de entrecosto assadas no forno com batatas

Tiras de entrecosto assadas no forno com batatas

(45 votos), (9) , (235)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: Entrecosto; Alhos picados; Colorau; Massa de pimentão; Vinho branco ( tínha muito pouco ); Vinho tinto; Louro. Batatas; ...
Receita Entrecosto assado

Entrecosto assado

(13 votos), (2) , (188)
Prato Principal Médio 6 horas 90 min
Ingredientes: 1 kg de entrecosto com osso Batatas Sal, alhos, vinho branco, loureiro, pimenta, colorau, cebola...
Receita Entrecosto assado com mostarda

Entrecosto assado com mostarda

(36 votos), (4) , (174)
Prato Principal Médio 6 horas 90 min
Ingredientes: 1,5 kg de entrecosto com osso Batatas Mostarda Cebola Colorau Para a marinada: Sal, 5 dentes de alho esmagados, pimenta preta, 3 fo...
Receita Nacos de entrecosto no tacho

Nacos de entrecosto no tacho

(11 votos), (92)
Prato Principal Médio 6 horas 70 min
Ingredientes: 1 Kg. entrecosto inteiro Sal Pimenta preta 1 copo de vinho branco Loureiro 6 dentes de alho Colorau em pó Óleo Azeitonas...
Receita Entrecosto e frango no forno

Entrecosto e frango no forno

(7 votos), (27)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: Tiras de Entrecosto; Pernas de frango; Alho; Colorau; Massa de Pimentão; Vinho branco; Vinho do Porto; Sal; Louro....
Receita Favas com entrecosto

Favas com entrecosto

(5 votos), (13)
Prato Principal Médio 30 min 20 min
Ingredientes: 1,5 kg de favas descascadas 1 chouriço de boa qualidade 1 kg de entrecosto aos bocadinhos 1 morcela 1 cebola grande 4 dentes de alho 1 ramo grande d...
Receita Entrecosto assado no forno com molho inglês e especiarias

Entrecosto assado no forno com molho inglês e especiarias

(2 votos), (1) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: Entrecosto Alho em pó Colorau Louro Cerveja Mostarda Molho Inglês da Paladin Vinho tinto Pimenta preta Sal, q.b. Azeite 6 Cravinhos...
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Receita Migas de espargos com entrecosto frito.

Migas de espargos com entrecosto frito.

(1 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1\2 kl de entrecosto 1 ramos de espargos 1 pão alentejano duro sal e piripiri q.b 4 alhos 6 rodelas de chouriço de carne 2 copos de vinho branc...
Receita Entrecosto cozido lentamente

Entrecosto cozido lentamente

(1 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Entrecosto Alhos laminados Massa de pimentão Colorau, sal, pimenta q.b. Batata-doce em bocados Banha de porco Azeite Vinho branco...
Receita Entrecosto frito com gambas

Entrecosto frito com gambas

(3 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 750 gr de entrecosto 8 gambas Temperos para o entrecosto: sal, pimenta, caril, piripiri, colorau q.b. sumo de 1 limão 1 dl vinagre 2 dl vinho branco...
Receita Entrecosto na yammi

Entrecosto na yammi

Prato Principal Médio 1 hora 35 min
Ingredientes: 1 kg de Entrecosto (costelas) às tiras 3 dentes de Alho 40 ml de Azeite 200 ml de Vinho Branco 200 ml de Água 1 colher (chá) de Colorau Sal q.b...
Receita Feijoada à madeirense

Feijoada à madeirense

(12 votos), (1) , (37)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 75 min
Ingredientes: 400 g de entrecosto Sal Pimenta 1 colher (chá) de colorau 1 ramo de tomilho fresco 1 colher (sopa) de massa de pimentão 400 g de feijoca demolhada Su...
Receita Costela de porco no forno

Costela de porco no forno

(77 votos), (9) , (171)
Prato Principal Médio 3 horas 70 min
Ingredientes: 1 kg1/2 de entrecosto cortado entre os ossos da costela 1 kg1/2 de batatas medias 1 copo de vinho branco 1 colher (das de sopa) de banha 1 colher (das...
Receita Feijoada

Feijoada

(72 votos), (18) , (173)
Prato Principal Médio 24 horas 2 horas
Ingredientes: 1 pernil de porco fumado 1 chispe de porco 1 orelha de porco fumada 400 gr. de entrecosto de porco Chouriço de vinho Chouriço de colorau Moira ou morc...
Receita Favas guisadas

Favas guisadas

(1 votos), (5)
Outro Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 800 g de favas 300 g Entrecosto 1 farinheira 1 chouriço 1 chouriço preto 200 g de cebola 2 dentes de alho 70 g de azeite 50 g vinho branco 400 g de ...
Receita Jantar de natal muito animado e votos de um feliz natal a todos.

Jantar de natal muito animado e votos de um feliz natal a todos.

Prato Principal Muito Fácil 25 min 1 min
Ingredientes: 1 kg de entrecosto sal,colorau,pimenta q,b sumo de limão 350g de castanhas peladas congeladas 1 fio de azeite 2 dentes de alho 1 folha de louro Para...



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