Vinagrete de maracujá (vegana)

Name: Vinagrete de maracujá (vegana)
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 200 ml de suco de maracujá; 2 colheres (sopa) de mostarda; Pimenta-do-reino branca; Azeite de oliva; Salsinha picada; 1 vidro de palmito; Sal

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Entrada

Muito Fácil

30 min

79 Kcal

Ingredientes

200 ml de suco de maracujá
2 colheres (sopa) de mostarda
Pimenta-do-reino branca
Azeite de oliva
Salsinha picada
1 vidro de palmito
Sal

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Preparação

Preparação20 min

Cozedura10 min

Misture todos os ingredientes (menos o palmito) e mexa bem até emulsionar. Acrescente um pouco de salsinha picada e acrescente algumas sementes para enfeitar.
Coloque o molho no fundo de uma travessa rasa e disponha os palmitos cortados em toletes em pé sobre o molho.

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Nutrição

para 1 dose / para 100 g

Calorias: 78Kcal

Glícidos: 2.4g
Gord total: 6g
Gord.sat.: 0.7g
Proteínas: 1.6g
Fibras: 0.5g
Açúcar: 1.4g
ProPoints: 2
SmartPoints: 3

Informação nutricional para 1 dose (82g)

Sem glúten

Vegan

Vegetariano

Sem lactose

Sem açúcar

Sem ovo

C Cantinho Vegetariano

Perguntas

Título da receita

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