Salada de requeijão

Ingredientes

• 1 Requeijão
• 1 Alface
• 1 Cebola pequena
• 1 Laranja
• 1 Pêssego Careca Orégãos , Azeite e Vinagre Balsámico q.b.

Preparação

• Lavar a alface e escorrer
• Descascar a cebola, a laranja e cortar ás rodelas.
• Lavar o pêssego e cortar em meias luas.
• Fazer num tacho camadas alternada de alface, cebola e laranja.
• Por último meter o requeijão no meio da taça, enfeitar com as meias luas do pêssego, salpicar com os orégãos, temperar com o azeite e vinagre balsámico e levar á mesa.

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