Petitchef

Rã empanada

Acompanhada de uma boa salada verde, ou mesmo servida como petiscos, com cerveja ou vinho branco.
Entrada
2 porções
10 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

2

Preparação

  • Lave bem as rãs.
  • Corte em partes.
  • Tempere com: alho, sal e pimenta do reino
  • Deixe pegar gosto por 1 hora
  • Passe na farinha de trigo.
  • Frite em azeite bem quente, até ficar moreninha.
  • Use papel toalha para escorrer a gordura.


Perguntas:




Comentários dos membros:

29/06/2012

Amo Rã Tb, pena ser cara aqui em Teresópolis......

28/06/2012

Râ por favor..nãaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaao

28/06/2012

Amo rã... mas nunca achei para comprar. Sempre comi nas casas de outras pessoas, tinha um amigo que tinha criatório e fazia sempre, fritinha com um limãozinho e cervejinha... não tem nada melhor. Mas na verdade ue nunca vi fazendo, este amigo era nosso chef e não gostava de ajuda na cozinha... não sei se eu teria coragem de fazer... quanto a comer, como toda hora... rs

28/06/2012

Afe acho que detestariakkkk

28/06/2012

Que delicia amo Rã

28/06/2012

O MÉTODO DE EMPANAMENTO ESTÁ TOTALMENTE ERRADO. PARA SE OBTER UM EMPANADO CROCANTE E SEQUINHO DEVE-SE PASSAR AS PARTES DAS RÃS 1º NA FARINHA DE TRIGO, DEPOIS EM OVOS (INTEIROS) BATIDOS E POR FIM PASSAR NA FARINHA DE ROSCA. DEIXAR NA GELADEIRA POR PELO MENOS 1/2 HORA E FRITAR. LOGO APÓS COLOCAR PARA ESCORRER EM PAPEL TOALHA.

28/06/2012

Rã aff não,não

26/06/2012

Rãs??? YUK!!!


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