Rã empanada

Rã empanada
Entrada
Muito Fácil
30 min

Acompanhada de uma boa salada verde, ou mesmo servida como petiscos, com cerveja ou vinho branco.

Ingredientes

2

Preparação

Preparação10 min
Cozedura20 min
  • Lave bem as rãs.
  • Corte em partes.
  • Tempere com: alho, sal e pimenta do reino
  • Deixe pegar gosto por 1 hora
  • Passe na farinha de trigo.
  • Frite em azeite bem quente, até ficar moreninha.
  • Use papel toalha para escorrer a gordura.

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JotaSemeraroJotaSemeraro

Perguntas

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Comentários

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anonymous

Amo Rã Tb, pena ser cara aqui em Teresópolis......

anonymous

Râ por favor..nãaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaao

anonymous

Amo rã... mas nunca achei para comprar. Sempre comi nas casas de outras pessoas, tinha um amigo que tinha criatório e fazia sempre, fritinha com um limãozinho e cervejinha... não tem nada melhor. Mas na verdade ue nunca vi fazendo, este amigo era nosso chef e não gostava de ajuda na cozinha... não sei se eu teria coragem de fazer... quanto a comer, como toda hora... rs

anonymous

Afe acho que detestariakkkk

anonymous

O MÉTODO DE EMPANAMENTO ESTÁ TOTALMENTE ERRADO. PARA SE OBTER UM EMPANADO CROCANTE E SEQUINHO DEVE-SE PASSAR AS PARTES DAS RÃS 1º NA FARINHA DE TRIGO, DEPOIS EM OVOS (INTEIROS) BATIDOS E POR FIM PASSAR NA FARINHA DE ROSCA. DEIXAR NA GELADEIRA POR PELO MENOS 1/2 HORA E FRITAR. LOGO APÓS COLOCAR PARA ESCORRER EM PAPEL TOALHA.