Separe os ingredientes.Pique bem fininho o espinafre, e o cheiro verde.Coloque em uma panela e refogue o espinafre e cheiro verde com o tempero, só por uns 2 minutos.
Deixe esfriar.Coloque no processador o espinafre refogado com a ricota e requeijão e bata, até fazer uma pasta.Bata só o quanto necessário para que os ingredientes se misturem.Aplique como desejar o patê, que fica excelente como recheio, e sirva com torradas, como petiscos e entradas.
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