Patê de ricota com espinafre

Name: Patê de ricota com espinafre
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Cuisine: Pt
Ingredients: 2 xícaras (chá) de espinafre; 1 colher (sobremesa) de tempero caseiro; 2 xícaras (chá) de ricota amassada; 1/2 xícara (chá) de cheiro verde; 1 pitada de sal; 1/2 xícara (chá) de requeijão cremoso

Entrada

1 porções

Muito Fácil

35 min

Ingredientes

2 xícaras (chá) de espinafre
1 colher (sobremesa) de tempero caseiro
2 xícaras (chá) de ricota amassada
1/2 xícara (chá) de cheiro verde
1 pitada de sal
1/2 xícara (chá) de requeijão cremoso

Preparação

Preparação15 min

Cozedura20 min

Separe os ingredientes.Pique bem fininho o espinafre, e o cheiro verde.Coloque em uma panela e refogue o espinafre e cheiro verde com o tempero, só por uns 2 minutos.
Deixe esfriar.Coloque no processador o espinafre refogado com a ricota e requeijão e bata, até fazer uma pasta.Bata só o quanto necessário para que os ingredientes se misturem.Aplique como desejar o patê, que fica excelente como recheio, e sirva com torradas, como petiscos e entradas.