Ingredientes: 500g de massa tipo fagotini 1 ramo de manjericão 50ml de azeite de oliva 4 colheres de sopa de queijo tipo pecorino - punhados de nozes 2 punhados...
Ingredientes: Favas Água -Sal Pimenta Folhas de alho 1 Ramo de coentros Gordura dos enchidos Para acompanhar: Chouriço preto Linguiça Toucinho branco de porco...
Ingredientes: 1 cenoura picada em cubinhos 2 batatas picadas em cubinhos 10 g de vagem picadinhas 2 talos de salsão picadinho salsinha picadinha 100 g de peito...
Ingredientes: meio cacete de pão duro azeite q.b. 4 dentes de alho picados 1 molho de salsa picada 4 colheres de sopa de molho de tomate frito sal e pimenta...
Ingredientes: Um tomate Uma cebola picada: três pêssegos damascos Uma maçã picada miúda Muitas ameixas Temperos: sal a gosto sumo de um limão um fio de azeite...
Ingredientes: 1 posta alta de bacalhau 1 cebola grande 7 dentes de alho 4 batatas médias Cenouras q.b. 300 g de espinafres Azeitonas pretas descaroçadas q.b....
Ingredientes: 1 pacote de lombos de pescada 1 pacote de batata palha médio 1 cebola 2 dentes de alho 2 colhres sopa de azeite 1 embalagem de espinafres...
Ingredientes: Uma dose de carne picada à bolonhesa meia embalagem de massa filó queijo ralado para o béchamel: 350 g de leite 45 g de farinha 30 g de margarina...
Ingredientes: 3 postas de bacalhau cozidas 1/2 cebola 1 dente de alho 1 folha de louro azeite q.b. natas para bacalhau e outros peixes leite 2 cenouras batata...
Ingredientes: 150g de pão amanhecido picado 500ml de leite morno 120g de ricota ou requeijão 2 ovos 80g de queijo provolone picado 1 colher de sopa de queijo...
Ingredientes: 50 gr feijão branco ( cozido al dente, escorrido e frio) 50 gr abóbora paulista (pescoço ou menina) cortada em brunoise (50 mm) 5 unidades de...
Ingredientes: 1 embalagem de massa folhada 1 embalagem de salmão fumado 200 gr de espinafres (eu usei ultracongelados) Queijo feta Azeite Alho 1 ovo Orégãos/Orégano
Ingredientes: Fatias de pão (para mim foi pão de farinha de Kamut, mas cada um escolhe o que quiser) Pesto de manjericão com queijo da ilha Queijo da Ilha Pesto...
Ingredientes: Para o Gaspacho: 1/2 Pão de véspera 200 gr de Tomates maduros 90 g de Pepino 70 g de Pimento 1 Cebola média 1 Dente de alho Água bem fresca, cubos...
Ingredientes: 250 gr de ricota 1 unidade(s) de ovo 2 colher(es) (sopa) de margarina 250 gr de mandioca cozida(s) quanto baste de sal 3 xícara(s) (chá) de farinha...