Frozen cremoso de abacaxi

Ingredientes

• ½ litro de suco de abacaxi
• 1 envelope de gelatina sem sabor incolor
• 2 xícaras (chá) de iogurte desnatado
• Adoçante em pó a gosto
• Tiras de abacaxi para enfeitar

Preparação

• Coloque em uma tigela suco de abacaxi, gelatina dissolvida em água conforme a embalagem, iogurte, adoçante e bata com um batedor manual, até a mistura ficar homogênea.
• Cubra a tigela com um filme plástico e leve ao congelador por 2 horas. Retire, bata a mistura na batedeira por 5 minutos e volte ao congelador por mais 2 horas.
• Retire, misture com uma colher e distribua em taças. Decore com tiras abacaxi.

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