Batata-baroa com Parmesão - 4 receitas

Suflê de mandioquinha (batata-baroa)

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Acompanhamento Muito Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 500 g e mandioquinha cozida 2 colheres (sopa) de manteiga Sal a gosto 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado 3 ovos Manteiga e farinha de rosca...

Escondidinho de bacalhau com batata baroa

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Prato Principal Muito Fácil 20 min 45 min

Ingredientes: 1,5 kg de bacalhau gadus mohua 1/3 de xícara de azeite 1 pimentão vermelho pequeno em cubinhos 1 pimentão amarelo pequeno em cubinhos 2 cebolas média...

Gnocchi de baroa com ragu de cogumelos e vinho tinto

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Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min

Ingredientes: 1 kg de batata baroa cozida e espremida 6 gemas 120 g de farinha de trigo 1 xícara de queijo parmesão ralado Sal e pimenta do reino a gosto Noz Mosca...

Risoto de mandioquinha

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Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 4 mandioquinhas (ou batata baroa) 1 colher (sopa) de margarina 2 colheres (sopa) de azeite 2 xícaras (chá) de arroz 1/2 xícara (chá) de vinho branco...