Petitchef

Bacalhau com milho

69 receitas
Receita Bacalhau com broa de milho

Bacalhau com broa de milho

(3 votos), (16)
Prato Principal Médio 15 min 35 min
Ingredientes: 4 postas de bacalhau demolhado 5 dentes de alho 1 broa de milho azeite q.b colorau (pimentão doce) q.b 1 folha de louro 2 cebolas sal q.b pime...
Receita Quiche de bacalhau e milho

Quiche de bacalhau e milho

(3 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 emb.massa quebrada 1 lata de milho 1 posta de bacalhau 1 pacote de natas 3 ovos queijo ralado 1 colher de maizena noz moscada,sal e pimenta qb....
Receita Bacalhau gratinado com broa de milho aromatizada

Bacalhau gratinado com broa de milho aromatizada

(2 votos), (1) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 51 min 35 min
Ingredientes: 2 postas de bacalhau batatas 2 ovos 1 cebola grande azeite e louro broa de milho aromatizada...
Receita Intercâmbio culinário - bacalhau com broa de milho

Intercâmbio culinário - bacalhau com broa de milho

(1 votos), (10)
Outro Muito Fácil 5 min 30 min
Ingredientes: 1 lombo de bacalhau 1 kg de miolo de broa de milho 1 copo e meio de vinho branco 1 folha de louro 5 colheres de sopa de azeite 2 colheres de sopa de ...
Receita Bacalhau gratinado com batata palha e crocante de broa de milho aromatizada

Bacalhau gratinado com batata palha e crocante de broa de milho aromatizada

(3 votos), (13)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 2 postas de bacalhau do lombo 1/2 cebola 1 dente de alho 1 folha de louro 1 fio de azeite béchamel: 1 pacote dos pequenos de batata palha 2 ovos coz...
O melhor das Festas Populares / Festa Junina

O melhor das Festas Populares / Festa Junina

(32 votos), (4 comentários)

Vimos várias vezes que a maior parte das comemorações dos nossos dias têm origem em festividades de antigos povos que habitaram a Terra , sobretudo para agradecer ou pedir boas colheitas na nova estação que vinha, os solstícios . Ora, a 21 de Junho é o início do...

Receita Bacalhau com broa de milho e toucinho fumado

Bacalhau com broa de milho e toucinho fumado

(1 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 3 Cebolas cortadas em meias luas fininhas 900 g bacalhau (lombo) demolhado por 24 horas 200 g Batata Palha 300 g Grelos de Nabo 1 chávena (chá) Azei...
Receita Bacalhau com crosta de broa de milho

Bacalhau com crosta de broa de milho

 
Entrada Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 2 posta de bacalhau demolhado 3 ovos 200 g de broa de milho 4 dentes de alho 1 ramo de salsa 50 g de bacon 1 cebola 1 folha de louro 2 pacotes de mol...
Receita Bacalhau com cogumelos e milho

Bacalhau com cogumelos e milho

Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 250 g de bacalhau sem pele 20 g de manteiga 1 cebola picada 20 g de farinha 3,5 dl de leite 0,5 pimento vermelho em fatias finas 175 g de batatas des...
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Receita Bacalhau com batatas no forno com crosta de broa

Bacalhau com batatas no forno com crosta de broa

(118 votos), (11) , (628)
Prato Principal Médio 25 min 20 min
Ingredientes: 2 postas de bacalhau 4 batatas pequenas 1 cebola 1/4 de broa (pão de milho) Alho em pó Azeite...
Receita Bacalhau no forno com crosta de broa

Bacalhau no forno com crosta de broa

(106 votos), (17) , (401)
Prato Principal Médio 45 min 30 min
Ingredientes: 2 postas de bacalhau 1 cebola grande alhos louro azeite 1 colher de chá de pimentão doce uma pitada de sal pimenta b.q broa de milho triturada batatas...
Bacalhau: O Rei da Consoada !

Bacalhau: O Rei da Consoada !

(59 votos)

Salgado, seco, nutritivo, saboroso, de fácil digestão, rico em minerais (fósforo, cálcio, iodo, vitaminas) e com baixa percentagem de calorias. Quer mais razões para comer Bacalhau?

Receita Bacalhau com broa

Bacalhau com broa

(101 votos), (10) , (68)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: Bacalhau demolhado (a quantidade depende do número de pessoas) Cebolas (uso 1 cebola por cada posta de bacalhau) Alho Broa de milho (uso 1 broa de 50...
Receita Pimentos recheados com bacalhau e broa

Pimentos recheados com bacalhau e broa

(91 votos), (14) , (345)
Entrada Médio 45 min 492 kcal
Ingredientes: 4 pimentos grandes 500 gr de bacalhau desfiado 150 gr de broa de milho esfarelada 1 dente de alho 1 cebola 1 tomate maduro sal, pimenta e noz mo...
Receita Salada de grão de bico com bacalhau (maria almeida)

Salada de grão de bico com bacalhau (maria almeida)

(57 votos), (6) , (54)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 500 g de lascas de bacalhau 500 g de grão de bico 02 cenouras medias em cubos 02 batatas gdes em cubos 01 lata de milho 01 cebola picadinha tempero v...
Receita Bacalhau na broa com azeite e coentros

Bacalhau na broa com azeite e coentros

(25 votos), (2) , (13)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 broa de milho 1 posta de bacalhau alta 1 dente de alho 1 colher café de alho em pó azeite qb coentros qb...
Receita Bacalhau com broa e batatas a murro

Bacalhau com broa e batatas a murro

(23 votos), (5) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 broa de milho 2 lombos de bacalhau 1/2 pimento vermelho 1 cebola grande 5 dentes de alho 2,5dl de leite 1/2 limão pequeno azeite salsa pimenta Bat...
Receita Bacalhau com broa e grelos

Bacalhau com broa e grelos

(12 votos), (11)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 molho de grelos de couve 3 postas altas de bacalhau demolhado 3 cebolas grandes 5 dentes de alho Azeite 1 broa de milho Salsa Batatas...
Receita Bacalhau com migas de broa e farinheira

Bacalhau com migas de broa e farinheira

(12 votos), (2) , (66)
Entrada Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 4 postas de Bacalhau demolhado 1 molho de grelos de couve 3 cebolas 6/8 dentes de alho 100 gr de vaqueiro 1/4 de Broa de milho 1 farinheira azeite sa...
Receita Bacalhau com broa

Bacalhau com broa

(11 votos), (2) , (91)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 6 Postas de lombo de bacalhau demolhado 1 Kg de batatas novas pequenas 1 Cebola grande 1/2 Cabeça de alhos 2,5 dl de azeite Sal qb. Pimenta qb 1 Broa ...
Receita Bacalhau com broa e cebolada

Bacalhau com broa e cebolada

(10 votos), (9)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 8 batatas médias 2 postas de bacalhau 2 cebolas médias 1 ,5 dl azeite Clássico Espiga broa de milho com cerca de 300 g azeitonas salsa fresca sal...
Receita Sopa de bacalhau com tomate e beldroegas

Sopa de bacalhau com tomate e beldroegas

(9 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 24 min
Ingredientes: 1 posta de bacalhau 1 cebola (120 g) 3 dentes de alho 30 g de azeite 240 g de tomate sem pevides mas com casca 70 g de beldroegas já arranjadas 500 g...
Receita Migas de bacalhau

Migas de bacalhau

(6 votos), (14)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 5 a 6 postas de bacalhau cozido, 2 pacotes de caldo verde, 1 lata de feijão frade, cerca de meia broa de milho, 5 dentes de alho picados, azeite e sa...
Receita Bacalhau dourado da d.henriqueta

Bacalhau dourado da d.henriqueta

(4 votos), (1) , (22)
Prato Principal Médio 10 min 35 min
Ingredientes: 4 Postas de Bacalhau demolhadas (do lombo) Farinha de Milho Azeite Castanhas (congeladas sem casca) 4 Fatias de Broa de Milho Cebola 2 Dentes de Alho ...
Receita Migas de bacalhau

Migas de bacalhau

(4 votos), (9)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 embalagem de migas de bacalhau 1 broa de milho 1 raminho de salsa alho em pó,pimenta e sal q.b. azeite q.b. 2 dentes de alho 2 cebolas pequenas 1 f...
Receita Bacalhau no forno com broa aromatizada com coentros

Bacalhau no forno com broa aromatizada com coentros

(2 votos), (10)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 2/3 postas de bacalhau 1 broa de milho com cerca de 250 g 1 molho coentros(20 g) azeite 300 g batatas para assar...



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