De uma cor amarelada, quase dourada, o milhoé um cereal conhecido mundialmente. De fácil acesso e baixo valor, o milho é um dos alimentos mais nutritivos que existem, devido ao seu alto teor de aminoácidos benéficos para nossa saúde. Este ingrediente permite fazer imensas receitas, que vão desde simples entradas ou petiscos a deliciosas sobremesas. Para uma refeição rápida e saudável, nada melhor do que uma apetitosa salada combinando vários tipos de vegetais, pasta ou até mesmo arroz. Acompanhe suas refeições com pão de milho ou um delicado creme. Um lanche não fica completo sem uma fatia de bolo de milho.
