Ingredientes: 16 camarões 1 dente de alho 2 colheres de sopa de azeite 2 colheres de sopa de molho de soja 1 colher de sopa de sumo (suco) de limão 1 colher (de...
Ingredientes: 170 gr de proteína texturizada de soja (usei a grossa mesmo) 1/4 xícara (chá) de aveia grossa da Vitao 2 colheres (sopa) de cebola e alho picado da...
Ingredientes: Pão de Queijo com Provolone e Parmesão : 5 xícaras de chá de polvilho azedo (cerca de 500 gramas) 1 xícara de chá de óleo de soja 1 xícara de chá...
Umami, uma palavra japonesa que significa "saboroso" ou "delicioso", é o quinto sabor básico reconhecido pelo paladar humano, ao lado do doce, salgado, azedo e amargo. Descoberto no início do século XX por um cientista japonês, o umami é uma sensação gustativa única,...
Ingredientes: 1 xícara (chá) de farinha de trigo (120g) 1 xícara (chá) rasa de fubá (120g) 1 colher (sopa) de fermento em pó (10g) 1 xícara (chá) de queijo de...
Ingredientes: 5 xícaras de chá de polvilho azedo 1 xícara de chá de óleo de soja 1 xícara de chá de água 1 xícara de chá de leite 1 colher de sopa de sal 5 ovos...
Ingredientes: 3 filetes de peixe-gato 1 cebola pequena 1 cenoura 3 colhreres de sopa de farinha 0,5dl de leite de soja 60 g de manteiga de soja 4 ovos sal e...
Ingredientes: Camarões Sal a gosto 2 xícaras chá de óleo de soja para fritar 1 xícara chá de coco ralado seco 2 ovos 1 pitada de pimenta caiena em pó ½ kg de...
Molhos e condimentos são pequenos tesouros escondidos em nossas geladeiras, capazes de transformar qualquer prato em um verdadeiro banquete :-) Aqui estão alguns molhos e condimentos essenciais para incrementar suas receitas diárias e ter sempre algo para apimentar...
Ingredientes: 2 Lombos de Salmão 4 Lulas Grandes 2 tomates pequenos 1 1/2 cebola 1 ramo de coentros 2 colheres de sopa de molho de soja Sumo de meio limão 1...
Ingredientes: 3 latas de grãos-de-bico em conserva 2 colheres de farinha de trigo 1 caixinha de molho de tomate refogado 4 colheres de salsinha 2 colheres de...
Ingredientes: 200 g de espinafres lavados já previamente cozidos e escorridos 250 g de tofu duro 1 colher de chá de alho em pó + um pouco de gengibre em pó + um...
Ingredientes: 200 gr de espinafres lavados já previamente cozidos ao vapor 250 gr de tofu duro 1 colher de chá de alho em pó um pouco de gengibre em pó um pouco...
Ingredientes: Para a massa: 4 xícaras de farinha de trigo 4 e 1/2 xícaras de água 8 colheres (sopa) de óleo de soja 1 colher (chá) de curry Sal e temperos a...
Ingredientes: 130 g de millet 250 g de farinha c/ fermento 150 g de açúcar mascavado/amarelo 1 ovo + 1 iogurte de côco 100 g de côco ralado 100 g de natas...
Ingredientes: Espetadas de salmão Molho de soja 1 limão Alho moído e pimenta Para o arroz: 1 copo de arroz 2 copos de água 1/2 pimento vermelho 1/2 pimento...
