Bolachas salgadas de queijo

Name: Bolachas salgadas de queijo
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 ovo grande; 3 colheres de sopa de leite; 2 colheres de sopa de margarina; 1/2 colher de chá de sal; 4 dentes de alho picado; 1 copo de farinha de trigo; 1/2 copo de farinha com fermento; 1/2 copo de queijo da Ilha ralado

Aperitivo

2 porções

20 min

15 min

Muito Fácil

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Ingredientes

1 ovo grande
3 colheres de sopa de leite
2 colheres de sopa de margarina
1/2 colher de chá de sal
4 dentes de alho picado
1 copo de farinha de trigo
1/2 copo de farinha com fermento
1/2 copo de queijo da Ilha ralado

Custo estimado: 1.7€ (0.85€/porção)

Preparação

Coloque todos os ingredientes na cuba da MFP e escolha o programa "pasta". Se for necessário, acrescente mais leite.
Divida a massa em 3 partes. Com a ajuda do rolo da massa, estique a massa e faça as bolachas com o formato que quiser.
Bolachas de tomilho
Salpique as bolachas com tomilho e sal fino.
Bolachas de espinafres
Para as bolachas de espinafres junte à massa um puré de espinafres (1 pequeno molho de espinafres frescos, 2 dentes de alho, sal e azeite 30 segundos no microondas. Escorra bem as folhas e pique na picadora. Coloque também a massa na picadora e misture tudo até que a massa fique verde).
Bolachas de oregãos
Salpique as bolachas com oregãos e sal fino.

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