Bolachas salgadas de queijo

Ingredientes

• 1 ovo grande
• 3 colheres de sopa de leite
• 2 colheres de sopa de margarina
• 1/2 colher de chá de sal
• 4 dentes de alho picado
• 1 copo de farinha de trigo
• 1/2 copo de farinha com fermento
• 1/2 copo de queijo da Ilha ralado

Preparação

• Coloque todos os ingredientes na cuba da MFP e escolha o programa "pasta". Se for necessário, acrescente mais leite.
• Divida a massa em 3 partes. Com a ajuda do rolo da massa, estique a massa e faça as bolachas com o formato que quiser.
• Bolachas de tomilho
  Salpique as bolachas com tomilho e sal fino.
• Bolachas de espinafres
  Para as bolachas de espinafres junte à massa um puré de espinafres (1 pequeno molho de espinafres frescos, 2 dentes de alho, sal e azeite 30 segundos no microondas. Escorra bem as folhas e pique na picadora. Coloque também a massa na picadora e misture tudo até que a massa fique verde).
• Bolachas de oregãos
  Salpique as bolachas com oregãos e sal fino.

Perguntas

Título da receita

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