Petitchef

Biscoito de nozes da gina

Aperitivo
15 porções
1 hora
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 15
500 g de manteiga sem sal

1 kg de farinha de trigo

300 g de nozes moídas

300 g de açúcar

1 gema

1 ovo

raspas de 1/2 limão ou 1 colher (chá) essência de nozes

2 colheres (sopa) de leite

açúcar de confeiteiro para passar

Preparação

  • Primeiro triture bem as nozes Bata a manteiga com o açúcar até ficar um creme. Misture todos os ingredientes e bata bem. Leve à geladeira por 1 hora .
  • Depois abra um plástico na mesa coloque uma parte da massa, coloque a outra parte do plástico para abrir a massa.
  • Com um rolo abra a massa. Com um cortador faça os modelos das bolachas. Numa forma coloque as bolachas e em forno pré-aquecido asse até a parte de baixo ficar douradinha.
  • Não deixe assar muito, por que senão compromete sabor das nozes. Passe no açúcar de confeiteiro. Guarde em vidros bem tampados.

Fotos

Biscoito de Nozes da Gina, foto 1Biscoito de Nozes da Gina, foto 2Biscoito de Nozes da Gina, foto 3Biscoito de Nozes da Gina, foto 4Biscoito de Nozes da Gina, foto 5Biscoito de Nozes da Gina, foto 6Biscoito de Nozes da Gina, foto 7Biscoito de Nozes da Gina, foto 8Biscoito de Nozes da Gina, foto 9Biscoito de Nozes da Gina, foto 10Biscoito de Nozes da Gina, foto 11Biscoito de Nozes da Gina, foto 12Biscoito de Nozes da Gina, foto 13Biscoito de Nozes da Gina, foto 14Biscoito de Nozes da Gina, foto 15Biscoito de Nozes da Gina, foto 16Biscoito de Nozes da Gina, foto 17Biscoito de Nozes da Gina, foto 18Biscoito de Nozes da Gina, foto 19Biscoito de Nozes da Gina, foto 20


Comentários dos membros:

20/03/2013

Mais ou menos tao um pouco maus os da imagem

18/11/2012

Legal :*

29/07/2012

Bem explicado, vou fazer.


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