Acompanhamento Curgete

14 receitas

Medalhão de legumes (fácil e rápido)

(83 votos), (14) , (1495)

Acompanhamento Muito Fácil 1 h 5 m 279 kcal

Ingredientes: 150 gr de batata 1 curgete (abobrinha) 2 cenouras 1 ovo 2 col. sopa de farinha de trigo azeite sal pimenta noz moscada

Tian provençal (de legumes)

(8 votos), (157)

Acompanhamento Muito Fácil 55 min 136 kcal

Ingredientes: 3 tomates 1 berinjela 1 curgete (abobrinha) 3 col. sopa de azeite 2 col. chá de tomilho 1/2 dente de alho sal pimenta

Pudim de curgete (abobrinha) e pesto

(4 votos), (87)

Acompanhamento Muito Fácil 45 min 264 kcal

Ingredientes: 3 ovos 2 gemas 200 ml natas (creme de leite) 100 ml leite 20 gr de parmesão 500 gr de curgetes (abobrinha) 3 col. sopa pesto

Gratinado de curgetes e queijo de cabra (clafoutis salgado)

(4 votos), (91)

Acompanhamento Muito Fácil 55 min 237 kcal

Ingredientes: 2 curgetes (abobrinhas) 1 col. sopa de azeite 3 ovos 200 gr queijo de cabra (ou queijo coalhado) 50 gr farinha de trigo 200 ml leite sal pimenta...

Curgete (abobrinha) cozida na água!

(2 votos), (11)

Acompanhamento Muito Fácil 15 min 40 kcal

Ingredientes: 1 curgete (abobrinha) água

Como prefere cozinhar as curgetes (abobrinhas)?

(1 votos)

Reunimos aqui as 4 melhores formas de cozinhar a curgete (abobrinha): fritar, assar, no vapor e ferver. Confira!

Curgete (abobrinha) assada no forno!

(2 votos), (22)

Acompanhamento Muito Fácil 25 min 179 kcal

Ingredientes: 1 curgete (abobrinha) 1 pitada de sal 1 pitada alho desidratado 1 fio azeite

Curgete (abobrinha) no vapor!

(1 votos), (12)

Acompanhamento Muito Fácil 11 min 40 kcal

Ingredientes: 1 curgete (abobrinha)

Curgete (abobrinha) cozida

(1 votos), (14)

Acompanhamento Muito Fácil 15 min 181 kcal

Ingredientes: 1 curgete (abobrinha) 1 fio de azeite sal pimenta

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Salteado de beringela, curgete e cogumelos

(68 votos), (8) , (286)

Acompanhamento Muito Fácil 20 min 64 kcal

Ingredientes: cogumelos frescos 1 Berinjela 1 curgete (abobrinha) 2 dentes de alho 1 cebola pequena molho de soja açafrão (a gosto) sal (a gosto) pimenta (a gosto)

Salada de courgette e milho

(1 votos), (4)

Acompanhamento Muito Fácil 15 min 395 kcal

Ingredientes: 1 courgette 1 alho-francês 1 limão 1 colheres (sopa) de manteiga 1 chávena de milho 1/2 chávena de manjericão 1/4 chávena de natas pimento verde

Carpaccio de curgete (abobrinha): a receita italiana que dá vontade de provar!

(6 votos)

Quando pensamos no Carpaccio, logo vem a imagem das fatias de carne crua e é esse mesmo o princípio do prato: tiras fininhas e não cozidas. De origem italiana, ela também é feita na versão vegetariana, seja com frutas ou legumes como abobrinha, beterraba eé só...

Batata suíça (vegana)

(8 votos), (3) , (25)

Acompanhamento Muito Fácil 20 min 40 min

Ingredientes: 280 gr de batata cozida e ralada (4 batatas grandes) 1/2 xícara (café) de brócolis 1/2 xícara (café) de abobrinha / curgete 1/2 xícara (café) de...

Salada de legumes grelhados

(8 votos), (68)

Acompanhamento Muito Fácil 20 min 265 kcal

Ingredientes: 1 beringela 1 bolbo de funcho pequeno (200 g) 1 courgette-amarela 1 courgette-verde 2 colheres de sopa de azeite 1 pimento-vermelho cortado ao...

Legumes gratinados no forno

(1 votos), (13)

Acompanhamento Muito Fácil 10 min 30 min

Ingredientes: 1 bróculo cortado em pedaços 1 cenoura cortada em palitos 1 courgette cortada em palitos 1 batata doce cortada em palitos 1 cebola cortada em meias...

Courgettes grelhadas com manjericão e limão

(5 votos), (2)

Acompanhamento Muito Fácil 15 min 5 min

Ingredientes: 4 courgettes raspa e sumo de 1 limão 4 colheres (sopa) de azeite folhas de manjericão sal e pimenta

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