Receitas e Segredos de um Pudim PerfeitoHoje em dia o pudim já ganhou tanta variedade e versões que já encontramos pudim de coco, de chocolate, café, mascarpone, mas o doce original é preparado com ovos, farinha, açúcar, leite e favas de baunilha.

Receita portuguesa, foi ensinada aos brasileiros e virou uma das suas sobremesas preferidas, ainda mais quando é preparado com leite condensado.

Feito em banho-maria, essa sobremesa fica com textura lisa ou com furinhos, tudo depende de como foi feita. Por isso confira aqui alguns segredinhos do pudim perfeito e suas mais variadas receitas.