Muita gente se pergunta o que fazer para
acompanhar com Feijoada.
A
Feijoada é um
prato típico da culinária Portuguesa e Brasileira, entre uma e outra a única
diferença é no
tipo de feijões utilizados, enquanto que a
Portuguesa é feita com
feijões brancos, a
Brasileira é feita com
feijões pretos. Depois, dependendo das
regiões, ela pode
mudar de tipos de carne, couves, tempero, ...
O
PetitChef resolveu dar-lhe algumas
sugestões do que pode fazer para
acompanhar esta maravilha da culinária que é a
Feijoada.
Arroz branco
Simples assim, é o primeiro acompanhamento que pensamos para a
feijoada, aliás, em
Portugal ela quase só se serve com
arroz branco. Pode servir simples, ou eventualmente
juntar cenoura ralada, salsa, etc.
Farofa
Com couve, banana, ovo, uva passa, bacon.. A farofa é sempre boa para acompanhar a feijoada.
Salada de folhas
Ninguém dispensa uma
saladinha para acompanhar a feijoada. Pode ser
simples, só com as
folhas da alface, ou então
juntar tomate, cebola, ovo cozido, ...Fruta
É verdade, há quem goste do sabor da laranja para colocar no prato, junto com a feijoada. Ou então uma banana frita. Não há nada como experimentar !
Obrigado pelo carinho e pela confiança. Um grande abraço.