O Brigadeiro em todo o seu esplendor

A lenda conta que na campanha para a Presidência do Brigadeiro Eduardo Gomes, apoiantes resolveram fazer docinhos de cacau para a promoção do militar. O slogan seria 'Votem no Brigadeiro...'. A moda pegou e seria a partir daí que o nome Brigadeiro passaria a ser dado a estes pequenos docinhos.

Esta é a lenda mais conhecida sobre a origem do Brigadeiro, mas parece que antes o docinho já existia e ele se chamava Negrinho. Nome que aliás persiste em algumas regiões do Brasil.

Brigadeiro, Negrinho,... Não importa também né, a verdade é que este doce não deixa ninguém indiferente. Sobretudo que pode fazer com todo e qualquer sabor e das mais diversas formas, tem de bolinha, tem de colher, tem em bolo, em cobertura, torta, cupcake...