Petitchef

Brigadeiro prestígio

Sobremesa
6 porções
20 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
1 lata de leite condensado

4 colheres (sopa) de chocolate em pó

1 colher (sopa) de manteiga

3/4 xícara (chá) de coco desidratado ralado 100g


Manteiga para untar:

Coco desidratado ralado para envolver os docinhos 50g

Forminhas de papel de preferência impermeáveis

Preparação

  • Coloque todos os ingredientes numa panela de fundo grosso e leve ao fogo sempre mexendo até soltar da panela Eu gosto de começar com o fogo alto, mas assim que começa a borbulhar abaixo a chama do fogão. Se fizer no fogo alto você corre o risco de obter um docinho cheio de grânulos açucarados.
  • Passe para um prato ou travessa untada com manteiga cubra com filme plástico (PVC) e aguarde esfriar totalmente. Então enrole os docinhos com as mãos untadas e coloque-os em forminhas da sua escolha.

Fotos

BRIGADEIRO PRESTÍGIO, foto 1BRIGADEIRO PRESTÍGIO, foto 2BRIGADEIRO PRESTÍGIO, foto 3

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Comentários dos membros:

23/06/2011

Huummm... me deu aguá na boca...


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