Brigadeiros de chocolate

Ingredientes

• Mais uma receitinha da minha revista Teleculinária, Doces Pecados. Eu adoro brigadeiros e já há bastante tempo que não os fazia, então lá teve de ser... He He! E o pior sacrificio foi ter de os comer... :P

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 100 gr de chocolate em pó
• 0,5 dl de leite
• 1 colher (sopa) bem cheia de manteiga
• Óleo para untar
• Chocolate granulado para polvilhar
• Caixinhas de papel frisado ( não usei)

Preparação

• Deite o leite condensado num tachinho, junte-lhe o chocolate em pó, o leite e a manteigae leve ao lume, mexendo com uma colher de pau até obter uma massa que se descola do fundo do tacho. Retire a massa do lume, coloque-a num prato préviamente untado com óleo e deixe arrefecer. Quando esta estiver fria, unte as mãos com óleo e forme com ela bolinhas com o tamanho de nozes pequenas. Polvilhe então com o chocolate granulado e guarde no frio. Sirva os brigadeiros dentro de caixinhas de papel frisado. Eu como eram poucos pus num pratinho.
  
  Bom apetite!

Perguntas

Título da receita