Mousse de brigadeiro

Name: Mousse de brigadeiro
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 colher (sopa) de manteiga; 100 g de chocolate meio amargo ralado; -1 lata de creme de leite; 2 claras em neve; Chocolate granulado

Sobremesa

1 porções

Muito Fácil

25 min

1435 Kcal

Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga
100 g de chocolate meio amargo ralado
1 lata de creme de leite
2 claras em neve
Chocolate granulado

Custo estimado: 2.08€ (2.08€/porção)

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Preparação

Preparação15 min

Cozedura10 min

Em uma panela, misture bem o leite condensado, a manteiga e o chocolate. Leve ao fogo mínimo, sem parar de mexer até desgrudar do fundo da panela, em ponto de brigadeiro.
Desligue e fogo e misture bem ao creme de leite. Deixe esfriar.Incorpore delicadamente as claras em neve, distribua em tacinhas e salpique chocolate granulado. Leve para gelar.

Nutrição

para 1 dose / para 100 g

Calorias: 1435Kcal

Glícidos: 187.9g
Gord total: 60.3g
Gord.sat.: 37.2g
Proteínas: 31.1g
Fibras: 8.6g
Açúcar: 169.1g
ProPoints: 39
SmartPoints: 71

Informação nutricional para 1 dose (493g)

Vegetariano

TTalita

Perguntas

Título da receita

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Comentários

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23/07/2011

Eu recibi meus sobrinhos de surpresa no domingo ai minha filha mais foi e procuro a receita de mousse de brigadeiro foi otimo uma receita muito facil...

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