Petitchef

Mousse de brigadeiro

Sobremesa
1 porções
15 min
10 min
Muito Fácil
1375 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 1
1 lata de leite condensado

1 colher (sopa) de manteiga

100 g de chocolate meio amargo ralado

-1 lata de creme de leite

2 claras em neve

Chocolate granulado

Preparação

  • Em uma panela, misture bem o leite condensado, a manteiga e o chocolate. Leve ao fogo mínimo, sem parar de mexer até desgrudar do fundo da panela, em ponto de brigadeiro.
  • Desligue e fogo e misture bem ao creme de leite. Deixe esfriar.Incorpore delicadamente as claras em neve, distribua em tacinhas e salpique chocolate granulado. Leve para gelar.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 485g
Calorias: 1375Kcal
  • Glícidos: 187.9g
  • Gord total: 53.7g
  • Gord.sat.: 32.8g
  • Proteínas: 31g
  • Fibras: 8.6g
  • Açúcar: 169.1g
  • ProPoints: 37
  • SmartPoints: 68

VegetarianoVegetariano
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros:

23/07/2011

Eu recibi meus sobrinhos de surpresa no domingo ai minha filha mais foi e procuro a receita de mousse de brigadeiro foi otimo uma receita muito facil...


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