Ovo de páscoa prestigio (cynthia)

Ingredientes

• 500 g de chocolate de boa qualidade

Prestigio:

• 200 g de Fondant
• 200 g de coco seco de preferencia o médio ou flocos
• 05 colheres de sopa de leite condensado
• meia colher de café de ácido cítrico

Preparação

• Hidrate o coco ralado com o leite condensado, junte o fondant e sove bastante para que se misture bem, junte tambem o ácido cítrico.
• Derreta o chocolate e faça a temperagem, se usar o chocolate nobre.
• Se usar fracionado não precisa, mas procure usar produtos de qualidade.

Perguntas

Título da receita