Petitchef

Ovo de páscoa prestigio (cynthia)

Sobremesa
4 porções
20 min
10 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
500 g de chocolate de boa qualidade


Prestigio:

200 g de Fondant

200 g de coco seco de preferencia o médio ou flocos

05 colheres de sopa de leite condensado

meia colher de café de ácido cítrico

Preparação

  • Passo 1 - Ovo de páscoa prestigio (Cynthia)
    Hidrate o coco ralado com o leite condensado, junte o fondant e sove bastante para que se misture bem, junte tambem o ácido cítrico.
  • Passo 2 - Ovo de páscoa prestigio (Cynthia)
    Derreta o chocolate e faça a temperagem, se usar o chocolate nobre.
  • Se usar fracionado não precisa, mas procure usar produtos de qualidade.

Fotos

Ovo de páscoa prestigio (Cynthia), foto 1Ovo de páscoa prestigio (Cynthia), foto 2



Comentários dos membros:

30/03/2013

Ygfvghjh

05/03/2013

Ótima e pratica

05/04/2012

Obrigada vou fazer pro meu marido...

28/03/2012

Faço igual a vc só que eu coloco licor de amarula fica muito bom

26/03/2012

Precisa mesmo desse acido do fondant?

20/03/2012

Boa pretendo fazer


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