12 pratos irresistíveis de outono que você precisa provar hoje mesmo : fáceis, rápidos e cheios de sabor!
O outono é a estação perfeita para levar à mesa pratos quentes e aconchegantes, repletos de aromas e sabores que aquecem o coração. Dois ingredientes icônicos desse período são, sem dúvida, a abóbora, com sua doçura e versatilidade, e os cogumelos, que proporcionam um sabor intenso e inconfundível. Neste artigo, você encontrará 12 receitas fáceis e saborosas, algumas preparadas com abóbora e outras com cogumelos, para satisfazer todos os paladares e dar um toque outonal.
Descubra as receitas que escolhemos para você
Seja para um risoto cremoso, uma massa rica e saborosa ou um canelone especial, aqui você encontrará a inspiração certa para transformar cada almoço ou jantar em um momento de prazer. Descubra nossas propostas e deixe-se conquistar pelas fragrâncias e cores dessa maravilhosa estação.
Prepare-se para transformar sua cozinha com esta receita simples , prática e irresistivelmente deliciosa de massa fresca de abóbora . Feita com apenas dois ingredientes, essa técnica combina o sabor natural e adocicado da abóbora com a...
O canelone (cannelloni) recheado é um clássico da culinária italiana que pode ser adaptado aos mais diversos gostos. Nesta versão, o bechamel cremoso se une aos cogumelos e a salsicha fresca (linguiça), criando um prato completo...
O macarrão cremoso com cogumelos e salsichas frescas (linguiça) é um prato reconfortante que nos leva de volta aos sabores autênticos da culinária italiana . Simples de preparar, mas com um sabor intenso e envolvente, esta receita é...
Já pensou um risoto de abóbora bem cremoso e perfumado? Aqui no PetitChef fizemos esta receita e não sobrou um grãozinho pra contar história. Uma refeição completa que fica pronto em 40 minutos. Perfeito para um jantar ou quando tiver convidados em...
Quer uma refeição equilibrada e saborosa? Então prepare este macarrão com o molho de abóbora e salsicha fresca (linguiça). É super simples e com poucos ingredientes que vai achar em casa. Usamos o vinho branco mas claro, pode ser...
Quentinho e saboroso é este risoto vegetariano feito com tomates secos e champignons. Faça para os convidados ou no seu dia a dia. É uma receita completa que agrada a todos. Descubra este prato logo aqui abaixo com texto explicativo. Bom apetite!
Hum...como é bom esse cheirinho de creme de cogumelo invadindo a cozinha e nosso olfato. Pensou num prato reconfortante para encher a barriguinha? Então descubra o sabor deste nhoque e seu creme de cogumelo. As etapas estão logo aqui abaixo:
Confesso que ficou linda essa massa em forma de bombom e recheada com abóbora e ricota . Ela tem o nome: Caramelle e é mais uma das receitas italianas (claro) de tirar o fôlego. Agradável aos olhos, deliciosa no paladar, acredite, é fácil a...
Este nhoque de ervilha , leve e delicado, é preparado sem ovos , tornando-o perfeito para aqueles que buscam opções vegetarianas ou têm restrições alimentares. A massa macia e verde vibrante combina perfeitamente com o cremoso molho...
A quinoa ganhou uma nova versão de risoto: é o Quinoto. A preparação é bem semelhante mas com tempo de cozimento menor. Esta receita vegetariana fizemos com abóbora, mas podemos trocar pela batata doce (cor laranja), por exemplo, pois é bem versátil....
E se trocarmos o arroz de todo dia por esse delicioso risotto de quinoa com champignons? Feito com quinoa, cebola, champignons, creme de soja, azeite, água e tempero, essa receita é vegan para os simpatizantes ou adeptos da dieta.
Quando bate aquela fome e que estamos sem tempo ou com preguiça, nada melhor que....OMELETE! Ela salva a nossa vida pois é rápida, simples e nutritiva. Nossa sugestão de hoje leva cogumelos, fiambre/apresuntado e salsa picada. Sirva com salada para uma...
Daniele Mainieri
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