Presunto cru
16 receitas
Espetinhos de mussarela, presunto cru e tomate seco
Aperitivo Muito Fácil 15 min 691 kcal
Ingredientes: 16 bolas de mussarela (pequenas) 3 fatias de presunto cru 2 (a 3) tomates secos azeite manjericão fresco
Tortellini recheado com parmesão, presunto cru e manjericão
Prato Principal Médio 2 h 5 m 754 kcal
Ingredientes: Para a massa : 200 gr farinha de trigo 2 ovos 1 col. sopa de azeite Para o recheio : 80 gr de presunto cru (parma) 80 gr de queijo parmesão ralado...
Espetos de melão, presunto cru e alecrim
Aperitivo Muito Fácil 15 min 180 kcal
Ingredientes: 1/2 melão 4 fatias presunto cru 8 ramos de alecrim
Risotto de figo, gorgonzola e presunto cru
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: Risotto : 8 figos frescos 3 fatias presunto cru (serrano) 1 cebola 250 gr de arroz arborio (ou redondo) 60 ml de vinho branco 2 cubos de caldo de...
Wraps de presunto cru e rúcula
Aperitivo Muito Fácil 15 min 169 kcal
Ingredientes: 2 tortillas (tortilhas) 4 fatias de presunto cru 4 col. sopa de cream cheese 50 gr de rúcula
Tapas de tomate e presunto cru (serrano)
Aperitivo Muito Fácil 5 min 152 kcal
Ingredientes: 6 fatias de pão 1/2 dente alho sal 1 col. sopa azeite 1/2 tomate 6 fatias presunto cru (+/-)
Filé de salmão assado com presunto cru
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 800 gramas de filé de peixe alto Tomilho, sal, azeite, limão, pimenta branca e presunto parma a gosto
Figos com presunto cru
Sobremesa Muito Fácil 10 min 62 kcal
Ingredientes: Figos frescos Presunto cru (presunto de Parma) ou copa
Risoto de aspargos, camembert e presunto cru
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 100 gr de presunto cru em fatias finas 75 gr de manteiga 1 cebola picada 1 maço de aspargos frescos (talos em rodelas, pontas inteiras) 1 xícara de...
Croquete de batata doce com presunto cru
Aperitivo Muito Fácil 40 min 228 kcal
Ingredientes: 2 batatas doces pequenas 2 gemas 2 colheres de sopa de parmesão ralado 1 amo de manjericão 6 fatias de presunto cru farinha de rosca 1 colher de...
Farfalle com molho de abobrinha, nozes e presunto cru
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 150 g de presunto cru 2 colher. (sopa) de manteiga sem sal 1 colher (sopa) de azeite extravirgem 2 dentes de alho picados 3 abobrinhas italianas...
Mousse de ricota com presunto cru, figos e cogumelos porcini
Entrada Muito Fácil 25 min 793 kcal
Ingredientes: Mousse de ricota com presunto: 250 gr de ricota 100 ml de creme de leite / natas 150 ml de leite integral pimenta do reino branca moída 2 colheres...
Croqueta de frango e presunto cru
Aperitivo Muito Fácil 20 min 380 kcal
Ingredientes: 100 gramas de manteiga (fiz com uma manteiga de ervas caseira) 1 cebola média bem picadinha 120 gramas de farinha de trigo 1 litro de leite 300...
Penne com melão e presunto cru
Entrada Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 colher chá de óleo de boa qualidade 1 1/2 xícara chá de penne 1 xícara chá de melão cortado em cubos de cerca de 2,5 cm 1 colher chá de suco de...
Mousse de presunto cru
Outro Muito Fácil 50 min 198 kcal
Ingredientes: 250 g de queijo mascarpone ou cream cheese 150 g de queijo fundido ralado grosso 150 g de requeijão cremoso 50 g de queijo parmesão ralado fino 1...
Salada de figos, rúcula e presunto cru
Entrada Muito Fácil 45 min 20 min
Ingredientes: Salada: 8 xícaras (chá) de folhas de rúcula, lavadas e secas 8 figos frescos, lavados e com casca 4 colheres (sopa) de pinoli 8 fatias de presunto...
