Verrines de framboesa, pão de mel e morangos

Name: Verrines de framboesa, pão de mel e morangos
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: pt
Ingredients: 1 xícara de creme de leite fresco gelado; 2 colheres de açúcar refinado; 1/2 colher de extrato de baunilha; 300 g de morangos frescos; 1 colher de açúcar de confeiteiro; 1 colher de suco de limão; 100 g de framboesas frescas ou congeladas; Pão de mel com especiarias a gosto; Pistaches e framboesas para decorar

Sobremesa

4 porções

25 min

15 min

Muito Fácil

Verrines de Framboesa, Pão de Mel e Morangos

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Ingredientes

1 xícara de creme de leite fresco gelado
2 colheres de açúcar refinado
1/2 colher de extrato de baunilha
300 g de morangos frescos
1 colher de açúcar de confeiteiro
1 colher de suco de limão
100 g de framboesas frescas ou congeladas
Pão de mel com especiarias a gosto
Pistaches e framboesas para decorar

Preparação

Bata o creme de leite fresco com o açúcar refinado e a baunilha. Reserve.
Bata os morangos com o suco de limão e o açúcar de confeiteiro no liquidificador. Coe e leve ao fogo.
Deixe reduzir para 3/4 do volume total. Deixe esfriar e reserve.
Para a montagem. Coloque o coulis de morango no fundo de um copo, coloque pedacinhos do pão de mel, disponha framboesas a gosto e termine com o creme chantilly batido.
Decore com os pistaches e as framboesas a gosto e sirva imediatamente.

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