Tarte de pêras

Preparação

• Misturar na liquidificadora a farinha, o leite, o açúcar, os ovos, o fermento e 3 pêras (peladas e limpas) e bater até que fique um creme liso e sem grumos.
• Untar uma forma com fundo amovível com manteiga e polvilhar com farinha, deitar dentro o creme, colocar as restantes pêras em fatias e levar ao cozer no forno a 180ºC durante 50-60 minutos.
• Desenformar, pincelar com um pouco de geleia dissolvida (usei mel aquecido no micro ondas).
• Nota: A medida do copo é de 250 ml.
  
  Bom apetite!