Tarte cremosa de pêra

Ingredientes
8
Preparação
Preparação10 min
Cozedura40 min
- Estenda a massa quebrada e forre uma tarteira, de 22 cm, untada com manteiga e polvilhada com farinha ( eu não polvilhei com farinha).
- Numa tigela, misture o açúcar com as natas e as gemas, mexendo até estar tudo bem ligado. Ligue o forno a 180ºC.
- Dê golpes nas pêras e coloque-as no fundo da forma. Verta o recheio e leve a meio do forno, 30 minutos. Retire e deixe arrefecer.
- Desenforme, pincele com o mel e sirva.
- Sugestão: Adicione ao recheio uma pitada de canela.
Bom apetite! - Nota: Fiz esta tarte para levar a um almoço de família, a receita retirei da revista Mulher Moderna na Cozinha nº 53 Especial Massas de Pastelaria, e foi aprovadíssima, pelo menos não sobrou nem uma migalha para contar a história…eh eh.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 279Kcal
- Glícidos: 35.1g
- Gord total: 13.1g
- Gord.sat.: 4.5g
- Proteínas: 4.1g
- Fibras: 1.4g
- Açúcar: 11.7g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 11
Informação nutricional para 1 dose (117g)
Vegetariano
Perguntas
Título da receita
Comentários
Avaliar esta receita:
B
Boby01,
29/03/2024
E muito boa. Vale a pena. Usei 5 ovos inteiros.
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